Шеф-повар (бренд-шеф) Россия
В архиве с 20 февраля 2023
от 1 000 000 до 2 000 000 ₸ до вычета налогов
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Опыт от 3 до 6 лет
Приготовление блюд Пан-Азиатской кухни. Прием товара, контроль и снятие инвентаризации.
Опыт работы от 3-х лет. Умение работать в команде. Ответственность, пунктуальность.
Астана
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Контроль и соблюдение технологии приготовления блюд. Координация и оптимизация работы кухни. Знания порядка составления ТТК. И т.д.
Высшее/среднее специальное образование. Стаж работы не менее 3х лет. Высокая работоспособность, выполнение задач в срок. И т.д.
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Участие в разработке меню. - Управление кухонным персоналом: найм, обучение и руководство работой кухонного персонала, организация графика работы сотрудников и контроль...
Опыт работы су шеф-поваром не менее 3 лет, преимуществом будет опыт работы в сфере гостиничного бизнеса. Знание калькуляции, ответственность...
Опыт от 3 до 6 лет
Введение новых блюд согласно общей концепции бренда. Разработка сезонных спец. предложений. Совместно с технологом подготовка технологических карт. Управление финансовой частью...
Высшее профильное образование. Хорошо развитые вкусовые качества. Знание порядка работы всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и...
Бренд-шеф рестораной сети
от 800 000 ₸Опыт более 6 лет
Отклик без резюме
Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост.
Опыт работы в восточной и европейской кухни, желательно иметь опыт управлении от 2х ресторанов, остальное все при собеседовании.
Шеф-повар с навыками в управлении рестораном
600 000 – 1 000 000 ₸Астана
Опыт более 6 лет
Обязанности: Организация кухни (Открытие расстановка обрудования). Разработка ФАСТ-ФУД меню. Поиск и подбор поваров. Расчет ФОТ. Санпин.
Требования: Опыт работы шеф-поваром в Фаст-Фуд. Знание ХАССП (.