Шеф-повар (Турецкая и Европейская кухня)

Приготовление блюд Пан-Азиатской кухни. Прием товара, контроль и снятие инвентаризации.

Опыт работы от 3-х лет. Умение работать в команде. Ответственность, пунктуальность.

Общий контроль и организация ежедневной работы кухни и заготовочного цеха заведения. Здравствуйте друзья повара. В связи с расширением т.е...

Организовать работу людей, коммуникабельность и про активность. Умение составление меню. Умение готовить вкусно, желательно плов и знание банкетных блюд.

Контроль качества блюд, продуктов, срок годности и их ротации. Контроль качества работы кухни. Контроль соблюдение санитарных норм. Составление заявок на...

Уметь пользоваться любым оборудованием. Ответственность за санитарные нормы, производственной и трудовой дисциплины, соблюдение правил внутреннего порядка. Порядочность, ответственность, чистоплотность, пунктуальность...

Приготовление, оформление блюд согласно меню и заказам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Приготовление заготовок.

Ты любишь готовить и готов развиваться. Опыт работы не менее 1 года. Знание санитарных требований и правил. Знание технологического оборудование...

Приготовление блюд. Своевременная подача блюда. Поддержание чистоты на рабочем месте. Поддержание личной гигиены и опрятного чистого вида.

Ответственность. Умение работать в команде. Коммуникабельность.

Разработка ПП блюд. Составление тех карт. Креативный подход к работе. Управление процессом работы кухни. Составление закупов. Знание полного цикла производства...

Ответственность. Пунктуальность. Стрессоустойчивость. Работа в команде. Креатив. Знание рецептуры и технологии приготовления. Способность к обучению персонала. Составление заявок на продовольственные...