Обязанности:
- приготовление холодных и горячих блюд;
- приготовление гарниров, омлетов, каш и выпечки (оладьи, блины, панкейки, сырники, баурсаки)
- составление заявок на закуп;
- уборка кухни; контроль уборки и обработки инвентаря и кухни;
- списание продуктов питания;
- работа по технологическим картам;
- отслеживание сроков хранения продуктов и полуфабрикатов.
- знание санитарных норм и правил техники безопасности;
- знание и умение делать расчет по предварительному заказу;
- умение быстро и качественно отдавать заказ;
- знание оборудования кухни и его эксплуатацию;
- знание товарного соседства;
- умение правильно и продуктивно распределить рабочий процесс;
- знание химических средств и их применение.
- график работы 2/2
- питание;
- дружный коллектив.
- официальное трудоустройство согласно ТК РК
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Ответственное хранение
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Астана, проспект Тауелсиздик, 38
Вакансия опубликована 6 февраля 2026 в Астане
