-
Операционное управление рестораном, обеспечение эффективной работы и бесперебойного операционного процесса.
-
Управление персоналом: подбор, адаптация, мотивация, обучение и контроль эффективности команды.
-
Организация и проведение ивент-мероприятий, разработка концепций сотрудничество с артистами и исполнителями.
-
Участие в маркетинговых кампаниях по привлечению гостевых потоков, взаимодействие с отделом маркетинга.
-
Анализ ключевых бизнес-показателей (выручка, средний чек, заполняемость, ФОТ, списания, излишки/недостачи) и разработка решений по их оптимизации.
-
Контроль соблюдения корпоративных стандартов сервиса, внешнего вида персонала и состояния объекта.
-
Обеспечение высокого уровня гостевого сервиса и оперативное решение конфликтных ситуаций.
-
Работа с обратной связью гостей, анализ отзывов и внедрение улучшений
- Высшее образование (предпочтительно в сфере гостиничного, ресторанного бизнеса или менеджмента).
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса.
- Навыки организации ивентов, понимание гостевых ожиданий и трендов в индустрии.
- Опыт работы в iiko, уверенный пользователь PowerPoint, Excel, Word.
- Развитые управленческие навыки, стратегическое мышление, способность работать в условиях многозадачности.
- Высокий уровень коммуникации, навыки переговоров и управления командой
- Официальное оформление по ТК РК
- Стабильное рабочее место и заработная плата
- Пятидневная рабочая неделя со скользящими выходными
- Гибкий график работы
- Испытательный срок: 3 месяца
- Перспективы карьерного роста в рамках группы компаний.
Мы ищем сильного лидера, способного управлять объектом, развивать ивент-направление и привлекать гостевые потоки, создавая уникальную атмосферу для гостей!
Ключевые навыки
- Управление затратами
- Планирование затрат
- Контроль бюджета
- Финансовый контроль
- Финансовый менеджмент
- Отчет о финансовых результатах
- Финансовый аудит
- Производственное планирование
- Управленческая отчетность
- Стратегический менеджмент
- Управление репутацией
- Управление инновациями
- Управление ресурсами
- Оптимизация затрат
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Обучение и развитие
- Подбор персонала
- Деловое общение
- Деловая переписка
- Работа с большим объемом информации
- Пользователь ПК
Задайте вопрос работодателю
Вакансия опубликована 26 марта 2025 в Астане