Управляющий менеджер бара в отеле Renaissance by Crystall

Обязанности:

• Разработке концепции бара.

• Открытие и запуск бара с нуля.
• Составление барного и банкетного меню.
• Подготовка зала/площадки к открытию бара.
• Поиск и найм сотрудников бара.
• Обучение персонала стандартам обслуживания.
• Планирование, организация и контроль работы бара
• Обеспечение высокого уровня продаж за счет наиболее полного удовлетворения потребностей посетителей бара.

Требования:

• Наличие профессиональных управленческих качеств
• Знание русского, казахского, английского языка
• Знание и умение работать в Micros Simphony, Opera компьютерные навыки (Word, Excel)
• Знание общих норм по СанПиНу.
• Наличие хороших организаторских способностей
• Умение работать и взаимодействовать с персоналом и заказчиками.
• Знание основ маркетинга и бизнес процессов;

Условия:

• Работа в самом центре города в отеле Renaissance by Crystall Hotel (г.Атырау)

• График работы – сменный

• Заработная оплата : по результатам собеседования ,
• Дополнительно: премии, бонусы по результатам работы.
• Бесплатное питание;
• Интересная и насыщенная корпоративная жизнь;
• Оформление по ТК РК со всеми социальными гарантиями.