Менеджер ресторана

Управляющий рестораном — капитан нашего гастрономического корабля!
Нам нужен опытный лидер, который сделает наш ресторан легендой

Что ты будешь делать (и почему это круто):

• Рулить всем процессом — от кухни до зала, чтобы гости уходили счастливыми, а команда работала как единый механизм;
• Создавать атмосферу, где каждый вечер — это маленькое гастрономическое приключение;
• Следить за цифрами: прибыль, расходы, закупки — ты будешь держать руку на пульсе бизнеса;
• Вдохновлять и мотивировать команду — официантов, поваров, барменов — чтобы все горели своим делом;
• Разбираться с гостями как профи: решать их вопросы и превращать критику в любовь к нам;
• Придумывать идеи, как сделать ресторан ещё лучше — от новых акций до стильных фишек в интерьере;
• Быть тем, кто задаёт тон — твой стиль управления станет нашей визитной карточкой!

Кого мы ищем (наш идеальный капитан):

• У тебя есть опыт работы управляющим или администратором в ресторане/кафе от 1-2 лет — ты знаешь, как это работает изнутри;
• Ты разбираешься в ресторанном деле: сервис, кухня, финансы — для тебя это родная стихия;
• Ты знаешь вино как боженька — можешь рассказать всё о сортах, вкусах и сочетаниях с блюдами;
• Владеешь английским как минимум (а если ещё и другими языками — ты наш герой);
• Умеешь организовать работу команды так, чтобы все были на одной волне, даже в час пик;
• Ты лидер с большой буквы — умеешь вдохновлять, поддерживать и иногда быть строгим, но справедливым;
• Внимателен к деталям — от чистоты полов до улыбок на лицах гостей;
• Ответственность и стрессоустойчивость — твои суперсилы, ведь ресторан — это живой организм;
• Готов расти вместе с нами и воплощать смелые идеи в жизнь!

Что мы предлагаем (твой капитанский бонус):

• Официальное оформление по ТК РК — всё по правилам;
• Гибкий график с учетом твоей роли — ты сам задаёшь ритм;
• Развозка домой за наш счёт — после насыщенного дня только релакс;
• Достойная зарплата, бонусы за успехи и печеньки для твоего вдохновения!