Кафе «Базилик» приглашает в команду повара-пиццамейкера! Если вы любите готовить, знаете секреты идеального теста и начинки, готовы работать в динамичной среде — мы ждем вас!
Обязанности:
- Приготовление пиццы по технологическим картам
- Замес и подготовка теста, подготовка начинок
- Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления
- Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
- Оптимизация процессов на кухне для быстрой подачи блюд
Требования:
- Опыт работы от 1 года на позиции пиццамейкера или повара горячего цеха
- Владение технологией приготовления теста и выпечки пиццы
- Умение работать с печами и тестомесами
- Скорость, аккуратность, ответственность
- санитарная книжка + справка 075
Условия:
- График работы: по согласованию (5/2, 6/1) с 20:00 до 08:00 чч,(ночная смена)
- Стабильная выплата зарплаты
- Работа в безалкогольном кафе
- Дружный коллектив, комфортные условия
- Официальное трудоустройство
Ключевые навыки
- Контроль сроков годности
- Оприходование товара
- Заказ товара
- Пополнение товарных запасов
- Акты списания товаров
- Отчеты по товарам
- 1С: Торговля и склад
- Складской Учет
- Контроль остатков
- Приготовление горячих блюд
- Ротация товара
- Учет товаров
- Приготовление блюд восточной кухни
- Учет остатков
- Приготовление блюд азиатской кухни
- Контроль за качеством блюд
- Контроль качества
- Приготовление пиццы
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию