Обязанности:
- Решение административно организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
- Проведение инвентаризации;
- Планировать и рационально организовывать рабочее время персонала (составление графиков и расписания работы;
- Управление персоналом, участие в подборе, адаптации, обучении и развитии команды;
- Рассчитывать потребности ресторана в продуктах и иных товарно-материальных ценностях, планировать и организовывать его материально-техническое обеспечение;
- Контролировать качество обслуживания посетителей ресторанаОбеспечение здоровой атмосферы в команде, способствующей высокому качеству работы и развитию творческого потенциала;
- Работа с поставщиками, составление отчетности. Выполнение планов продаж;
- Планировать, организовывать и контролировать эффективность рекламных мероприятий;
- Формировать положительный имидж ресторана
- Знание казахского языка приветствуется
Требования:
- Грамотная речь на Русском и Казахском языке;
- Знание программ Iiko (ОБЯЗАТЕЛЬНО), Excel.
- Знание кассовой дисциплины (ОБЯЗАТЕЛЬНО)
- Знание сервиса, правила LAST;
- Опыт работы более 1 года;
- Дисциплинированность;
- Ответственность и стремление к развитию;
Условия:
- Стабильная заработная плата: оклад + ежемесячные премии
- Staff питание за счет Компании
- График работы 2/2, возможен гибкий график
- Оформление согласно ТК РК
- Скидка 30% на все блюда ресторана.
- Развоз персонала в ночное время суток.
- Карьерный рост, личностный и профессиональный рост
- Работа в молодом и дружном коллективе
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 26 февраля 2025 в Астане