Приготовление блюд согласно калькуляции

Общественное питание

Контроль сроков годности

Контроль качества

Ведение документации

Учет остатков

Способность обучать других

Точность и внимательность к деталям

Умение планировать

Проведение инвентаризаций

Санитарный контроль

Составление технологических карт

Умение работать в коллективе